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芒果不能放在冰箱里冷藏。芒果抗寒性不强,不能放冰箱保存。如果存放在冰箱里,很容易释放出一种酶类物质,会加速芒果的变质。如何保存芒果:用保鲜膜、报纸、卫生纸包好,放在阴凉的环境中,洒水增加空气湿度。可以保存3到4天左右。
芒果:
芒果是芒果(中国植物志)的俗称。芒果是原产于印度的漆树科常绿大树,有坚韧的互生叶。花小,杂,黄色或淡黄色,形成顶生圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,甜而硬。
芒果是漆树科芒果属植物,俗称芒果。常绿乔木,高10-20m;树皮淡灰棕色,小枝棕色,无毛。叶薄革质,常有枝冠。叶子的形状和大小变化很大,它们通常是长方形或长圆状披针形。圆锥花序长20-35厘米,花多而密,灰黄色被微柔毛。核果大,肾形(栽培品种的形状和大小差异很大),扁平,成熟时黄色,肉质,丰满,中果皮亮黄色,味甜,核果硬。
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