菠萝要泡多久 菠萝要泡多久的

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菠萝浸泡30分钟。菠萝泡在盐水里。菠萝果肉富含糖分、维生素C和多种有机酸，还含有能分解蛋白质的菠萝酶。如果不经盐水浸泡直接食用，这种酶会引起口腔的刺痛感。因此，在食用前，将菠萝切成片或块，用冷盐水浸泡半小时，然后冲洗干净，这样可以消除过敏物质，使菠萝吃起来更甜。

先把皮削掉，然后切开泡盐水，再泡30分钟左右就可以吃了。可以让味道更鲜美。浸泡菠萝不仅可以去除过敏物质，还可以分解菠萝中的有机酸，使其更加香甜。另外，菠萝中的草酸阻碍了人体钙铁的稀缺，盐水可以中和酸性。

菠萝俗称凤梨，是著名的热带水果之一。其茎短，叶多，排列成莲座状，剑形，顶端渐尖，全齿或尖齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常棕红色，生于花序顶端的叶较小，常红色。花序从叶子中抽出，像一个松球；苞片基部绿色，上部带红色，三角状卵形；萼片宽卵形，肉质，端部带红色；花瓣长圆形，尖形，上半部紫红色，下半部白色。花和果实是肉质的。从夏天到冬天开花。