夏至吃什么风俗食物 夏至节令习俗吃什么

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吃面、粽子、馄饨、苋菜、葫芦、麦片粥、狗肉、荔枝等。在夏天。面条是一种在中国有着悠久历史的食物。夏至恰逢小麦丰收，面条热量低，制作简单。因此，人们养成了夏至吃面条的习惯。还有一个民间说法“冬至饺子里有面”，也印证了这个习惯。

在中国的西北地区，许多人有在夏至吃粽子的习惯。人们用糯米、红枣和其他东西做粽子，在夏至吃这种粽子。人们认为吃这种粽子意味着告别阳夏。

穿越水面也就是常说的两面。中国山东人有夏至吃冷面的习惯。这个时候，人们往往会用麦秸编织一个精致的小玩意儿，然后用这个小玩意儿在滋补汤中捞面。

江南水乡无锡，有夏至吃馄饨的习俗。馄饨，古人称其形状“似鸡生蛋，颇似天地混沌之象”，与“混沌”谐音。盘古开天，混沌始，吃馄饨聪明。按长辈的说法，“夏至吃馄饨，大热天就不是夏天了。”夏天吃馄饨，也包含着祈求一个平安的夏天的美好愿望。吃完馄饨，给孩子称重，希望孩子长胖，更健康。