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苹果可以用微波炉加热。但是加热后会损失一部分营养成分。

苹果是落叶树。通常树高15米,但栽培的树高只有3-5米左右。树干呈灰褐色,树皮有一定程度的脱落。苹果树的花期根据当地气候而定,但一般集中在4-5月。苹果是异花授粉植物,大部分品种不能通过自花授粉形成果实。

一般苹果种植后2-3年才开始结果。一般水果都是红色的,但要看品种。苹果树的果实富含矿物质和维生素,是最常吃的水果之一。果实生长期一般早熟品种65-87天,中熟品种90-133天,晚熟品种137-168天。一般来说,苹果种植后可以存活15-50年。

苹果能适应大多数气候。南北纬35-50度是苹果生长的最佳选择。苹果需要1000-1600单位热量,120-180天无霜天气。温暖的白天,寒冷的夜晚,尽可能多的光照和辐射,是保证品质优良的前提。苹果可以抵御零下40的霜冻,在开花结果期间,如果温度在-2.2到-3.3之间,产量就会受到影响。与其他落叶作物相比,苹果开花较晚。从而降低遭受霜冻的可能性。但是,对于某些品种和地区,那里的霜冻效应更为明显,因此有效的抗冻系统是必要的。最适合pH 6.5,中性,排水良好的土壤。

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