霉烂的杨梅能泡酒吗 有破损的杨梅可以泡酒吗

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烂杨梅不能泡酒。腐烂的杨梅含有较多的细菌和微生物，还可能产生有害物质。如果用这种杨梅酿酒，杨梅酒的独特功效无法发挥。建议选择色泽鲜艳、酸甜可口的杨梅汽酒。这种杨梅味道更好，酿出来的酒更甜。

杨梅用酒浸泡多久才能捞出杨梅：15~20天。杨梅酒清香甘甜。如果想存放更长时间，建议用酒浸泡15~20天后捞出。另外，适宜存放在阴凉通风处。一般来说，自制的杨梅酒可以保存2~3个月。不建议存放太久，以免变质。

杨梅：属木兰属，杨梅又名生生美、百特美、舒眉。具有较高的药用和食用价值，分布于华东、湖南、广东、广西、贵州等地。杨梅原产于中国浙江余姚。1973年在余姚发掘新石器时代河姆渡遗址时，发现了杨梅花粉，说明7000多年前就有杨梅在这一带生长。杨梅的种类有50多种，其中杨梅、杨梅子、杨梅子、杨梅子在我国都有所了解。杨梅主要是经济栽培。

杨梅喜酸性土壤，原产于中国温带和亚热带湿润气候区海拔125-1500米的山坡或山谷森林。主要分布在长江流域南部和海南岛北部，即北纬20度至31度之间。与柑橘、枇杷、茶树、竹子相似，但抗寒性强于柑橘、枇杷。