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夏至的习俗有祭祀、吃面条、避夏、观莲花灯、放莲花灯等。夏至是每年公历6月20日至22日之间。在这一天,人们会祭拜神灵和祖先,祈祷庄稼在夏天长得茂盛。人们也会远离夏天,吃一些夏天的食物;在这个节气里,气温上升,荷花盛开,一些地区会举行赏荷节。
夏至有什么风俗
1.夏至吃面
中国民间有句谚语,“冬至和夏至在饺子里吃面”。意思是冬至要吃饺子,从夏至开始改变饮食。主要的饮食是低热量的食物,容易变凉。面条通常是普通家庭的首选。这是因为夏至是农民最忙、最累、最欢乐的一天。夏至的时候,正好是大麦和小麦收割的时候。
2.夏至祭祀
在古人的眼中,夏至不是一个简单的节气,而是阴阳的盛衰,是天道循环的转折点,是一个重要的节日,所以也叫夏至节、夏至节。逢年过节举行祭祀是自然的,但祭祀场所是皇帝的特权。祭祀仪式是国家的盛大仪式。
宋朝夏至,官员可以放假三天。明清时期建坛,皇帝在夏至举行隆重的祭地仪式。现在北京东城区安定门外的地坛公园,是明清两代留下的祭祀遗址。
官方重视夏至的祭祀,渐渐的就到了民间的夏至日,也有了推荐新祖先的仪式。中国人特别重视祭祖。盛夏的太阳之灵使水果和蔬菜成熟。鲜活的食物采摘下来后,活着的人们并不自己享用,而是把新收获的小麦呈上来与祖先分享。但时至今日,祭祀的习俗已经逐渐被人们遗忘。
3.观莲节
夏至是观赏荷花的最佳时间。人们把6月24日视为荷花的生日。早在宋代就有“观荷花”的节日。荷花婀娜多姿,花、叶、香三美。成为历代文人雅士传唱的对象。“清水出一朵荷花,自然要雕琢”和“荷叶无限青,荷花在太阳上不同红”的经典诗句,描绘了荷花的神韵,“不沾泥,却清不妖”,更是说明荷花纯洁无瑕。
4.放电管
点莲花灯也是夏至的民俗。这个习俗主要是为了表达对已故亲人的怀念和对活着的人的祝福。夏至之夜,成千上万的河灯被人们放入河中,闪烁着像落在大地上的点点星光,非常迷人。
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