木瓜硬的可以吃吗 木瓜硬的部分能吃吗

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木瓜很难吃。木瓜是最有营养的，因为它们还没有完全成熟。硬木瓜含糖量少，维生素多。可以用来煲汤，也可以切成细丝，和醋、酱油、辣椒粉等调味品一起生吃。它是脆的，酸的，微甜的。

木瓜：

蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高5-10米，叶卵圆形或长圆形，薄倒卵形，长5-8厘米，宽3.5-5.5厘米，叶柄长5-10毫米，稍具柔毛和腺齿；果实椭圆形，长10-15厘米，暗黄色，木质，芳香，柄短。

肉质，成熟时橙色或黄色，长圆形，卵圆形长圆形，梨形或近圆形，长10-30厘米或更长，果肉柔软多汁，味甜；大多数种子，卵球形，成熟时黑色，肉质外果皮，木质内果皮，起皱。全年开花结果期。