微波炉可以做蛋糕吗 微波炉里可以做蛋糕吗

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微波炉可以做蛋糕。微波炉做蛋糕有很多种方法，用鸡蛋、奶油等材料做成。是居家制作的好选择。蛋糕是一种古老的西点，以鸡蛋、糖和小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香水粉、色拉油、水、起酥油、发酵粉为辅料，经搅拌、调配、烘焙制成海绵状零食。

微波炉蛋糕的做法：

1.将所有材料放入一个容器中，搅拌均匀，形成面糊；

2.把它放入一个小的微波炉碗或马克杯，玻璃等。经过实验，最好是大一点的马克杯，因为深，加热不会溢出；

3.转大火2分钟。这段时间，蛋糕会涨得很高，过一会儿又掉下来；

4.取出后放置一段时间，让蛋糕的中心部分继续成熟。这个时候蛋糕应该是很湿的；

5.然后直接用勺子挖着吃。

小贴士：

1.根据你微波炉的功率试两次。最终的产品应该只是表面结皮，中间仍然感觉有点欠火候。时间应该短于更长。出来一段时间，中间让自己继续成熟。凉到暖的时候最好。

2.填充面糊时，不能太满。只能是半碗。加热时，它会升得很高。

3.最好用小直径和大直径的马克杯或碗制作，不要用碗、盘子等。直径很大。