栗子如何储存放的时间更长 熟栗子如何储存放的时间更长

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如何更长久地保存栗子：

风干：板栗含有一定的水分，散热不均匀容易导致发霉变质。因此，将板栗摊放在通风处是一种比较简单易操作的贮藏方法。

沙藏：将板栗清洗干净，晾干1-2天，然后用沙埋起来。这种方法可以保存2-3个月，适合大量批发栗子。它是一种更传统和老式的方法。

木桶储存：在木桶底部铺上一层不粘手的湿沙，然后将湿沙与栗子以2: 1的比例混合，继续在木桶口铺上湿沙，存放在阴凉干燥处。这种方法可以长期保存板栗，但可能会影响口感。

栗子：

它是壳斗科栗属植物。乔木，高20米，胸径80厘米，冬芽长5毫米，嫩枝灰褐色，长圆形托叶，长10-15毫米，腺疏有毛，有鳞。叶椭圆形至长圆形，长11-17厘米，宽7厘米；叶柄长1-2厘米。雄花序长10-20厘米，花序轴有毛；3-5朵花簇生，1-3(-5)朵雌花发育结果，花柱下部有毛。成熟壳斗的尖刺长、短、稀、密，壳斗平刺直径4.5-6.5厘米；坚果高1.5-3厘米，宽1.8-3.5厘米。4-6月开花，8-10月结果。

在我国，除青海、宁夏、新疆、海南等省区外，广泛分布于南北，止于广东广州郊区，止于广西平果县，过河口至云南东南部的越南沙坝地区。常栽培于海拔100-2500m的低丘、缓坡、河滩等地区。