料理机打果汁泡沫大为什么 料理机打果汁泡沫大怎么回事

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主要的炒菜机都是靠电机的高速旋转带动叶片搅拌榨汁。转速达到每分钟16000到22000转，所以机器里会有很大的风。没有地方让风出去。只有在搅拌杯中与飞溅的果汁水蒸气结合，才会形成泡沫。

料理机是集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一体的家用电器。用于制作各种食品，如果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅等。而且是多元化榨汁机的产物。

市面上的料理机产品性能标准分为六大类：出汁率：噪音指数、稳定性、易用性、飞渣、杯体材质。

以果汁为原料，通过压榨、离心、萃取等物理方法获得果汁产品。并加工成饮料。果汁保留了水果中的大部分营养成分，如维生素、矿物质、糖和膳食纤维中的果胶等。果汁有两种：纯果汁和复合果汁。就纯果汁而言，可分为两种，一种是直接用原汁，一种是先将鲜果汁脱水，再加水还原成浓缩果汁。大多数纯果汁是浓缩果汁。