洋葱放冰箱能放多久 洋葱放冰箱里能放多久

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洋葱可以在冰箱里短时间存放三五天。时间过长，细菌滋生，洋葱变软。建议不要再吃了。洋葱在放入冰箱前要用保鲜膜包好。要保证洋葱的储藏质量，同时要注意通风，避免洋葱放置的地方通风不足而导致腐烂。如果发现有腐烂的洋葱，要及时处理，以免影响其他完好的洋葱。

虽然洋葱最外层的皮是干的，但新鲜洋葱的内部含水量很高。如果稍微损坏，水分含量高的部分暴露在外，冰箱内存在的细菌就会迅速在洋葱上繁殖，导致洋葱变软腐败。

而且冰箱是局部密封的环境，洋葱有强烈的刺鼻气味。如果把洋葱放在冰箱里，洋葱的气味会完整地保存在冰箱里，会让其他食物和冰箱染上洋葱的气味，久久不能去除。

如果洋葱在冰箱里发芽，最好也不要吃。洋葱鳞茎需要足够的营养才能发芽。如果洋葱发芽，说明洋葱中的营养物质已经被大量消耗，此时食用营养价值不高。