【尚朋堂电磁炉用什么锅】微波炉可以用铝锅吗？

微波炉的原理是通过市电转换产生高频交流电压，加热板中添加高频交流磁场，在交流磁场中的导体(锅)内部产生涡流电流检测，而涡流中的高频交流电流达到加热导体(锅)的目的。

微波炉具有加热快、效率高(90%)、安全实用等特点，受到很多人的欢迎。但是对微波炉的误解也不少。以锅为例，从几个方面说明：

1.微波炉可以用铝锅吗？

是的，有能证明：的画

微波炉加热铝压力锅，功率1.12千瓦

上面是微波炉专用铝压力锅，秘密如下图3360

微波炉专用铝压力锅的锅底

如您所见，铝锅底部加上特制铁板，可以在微波炉中使用。

那么，普通铝锅能用吗？

不行。

一般铝锅为什么不能用在微波炉上，大部分人认为是：

铝(或铜)锅可以导电，但不能导电，内部不能充分加热锅的漩涡，因此不能使用。

我认为这个看法不正确。证据是，1304不锈钢锅不导电，可以用在微波炉上。

304不锈钢锅

2铝钨可以在微波炉中加热水：

铝箔包玻璃碗，用微波炉烧水，产生1.05千瓦的电力

我认为真正的原因是：铝(铜)锅电阻太小，漩涡太大，抑制了微波炉的功率输出，用铝钨比铝锅电阻大，所以可以用于微波炉。

陶瓷锅可以用在微波炉上吗？

是的，但是微波炉是专用的，或者多用才：

陶瓷锅，用微波炉烧水，功率742瓦。

3.一般陶瓷锅和玻璃锅要在内部放铁板(食品专用不锈钢)。可以从任何宝物购买，也可以自己切不锈钢盘子。(高频交流电流有皮肤效果，厚点关系不大)最好直径大于10 。

在玻璃器皿中加入铁板，用微波炉烧水，功率442瓦。

以上是我的经验。希望能帮助大家。