家用灶具为什么会产生火焰？怎么排除？
1)火孔直径越大，越容易发生回火。
2)火孔出口速度分布不均匀，发生漩涡时流速小于燃烧速度，因此会着火。
3)气体和空气混合气体的预热温度越高，回火就越容易。因为燃烧速度随着温度的升高而提高。
4)因为气体和空气的混合气体离开火坑的速度小于燃烧速度。排除家用灶台着火的措施如下：
1)调整额定值上的压力。
2)燃烧时间太长，关闭冷却再点火。
3)调整门窗的狗。
4)清洁喷嘴内部孔，保持平稳。疏通火盖，清除喷射器污物。
5)调整锅底和燃烧器之间的距离。
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