接待一个身份有点复杂的农友,从陌生到熟悉,从拘谨到畅谈,忆起很多交叉的人和事,让我们开怀大笑。他问了我一些很专业也很敏感的问题,我大都用讲故事打比方的方法告诉了他我真实的想法和准备。
比如他问:你怎么看武汉生鲜市场和涉农公司现状?
我答:1992年3月26日,《深圳特区报》副总编辑陈锡添写过一篇关于邓小平南巡的大文章,标题叫《东方风来满眼春》。我当时也在一份小报当总编辑,反复阅读此文,对我影响很大,尤其是当我查阅到李贺原诗的下句是“花城柳暗愁杀人”时,我好像政治高度突然提升不少。
还有一个叫许浑的唐朝诗人写过一句“溪云初起日沉阁,山雨欲来风满楼”。溪、云、日、阁、山、雨、风、楼一句全有,牛啊!
如果把“东方风来满眼春”和“山雨欲来风满楼”联起来看,就是生鲜市场的现状和未来,也是涉农公司的现状和未来。关键在“风”,说白了就很无趣了,是不?悟,有趣些。
比如他问:你怎么看涉农人和企业的产品意识?
我答:鲁迅有篇《秋夜》,开头是这样写的:在我的后园,可以看见墙外有两株树,一株是枣树,还有一株也是枣树。
好笑吧?大家们就是这样写的。比如黄瓜,就是黄瓜。但有的人在批发市场看到的就是黄瓜;有的人在梦里花了眼看成了钞票和金锭;有的人却看的是黄瓜“长”的源头、“卖”的流通、“吃”的人们,一条黄瓜“链条”。你说,此黄瓜还是彼黄瓜吗?
比如他问:你认为生鲜好做吗?
我答:好做,门槛低。不好做,难度大。租个门面,今天下午进菜,明天早晨可以开张。头一个月特价加热情,热热闹闹;三个月后损耗加赔钱,打打闹闹。
做生意有点像运动项目:爆发力、惯性力、耐力缺一不可,只是有的侧重爆发力,比如百米跑;有的侧重惯性力,比如中长跑;有的侧重耐力,比如马拉松。我认为生鲜最终是耐力项目。用百米跑的方式跑马拉松,大都不是放弃就是猝死。
比如他问:你是不是认为生鲜行业“晃晃”比较多?
我答:这是你说的啊。我讲个小故事吧,有一道勾股定理的数学题,A盯着题目看了半天做不到,他狡黠地问在场的B:你会做吗?B答:不会。A又狡黠地问在场的C:你呢?C答:也不会。A立即踌躇满志地说:我会。齐里咔嚓就写满了。B和C崇拜了半天。突然D来了,D是数学老师,拿过题目一看,说:你这是胡做啊?错到十万八千里了。A说:是吗?这不是叫屁股定理吗?我学过的啊。D笑了:你学的是勾股,你却一直以为是屁股,你原来就不懂,现在是不懂装懂。比如鱼塘是个生物链,鱼会分层、共生,但如果鱼塘只剩一点泥巴浆子了,就只会挤满克马子和蛤蟆了。
农友笑岔了气,继续问:你老说方向、坚持和细节,也给我打个比方吧?
我也笑了:比如你要去宜昌开会,在仙桃尿尿、潜江吃饭、荆州加油都叫过程的坚持,但千万别错以为是目的地。尿尿不湿裤子、吃饭不噎着、加油不抽烟就叫注意细节。
农友接着问:你为什么坚持“周五抢菜日”,每周“被抢”呢?
我说:生鲜供应链目前是四道贩子构成的。一道贩子在农家收购,二道贩子在批发市场批发,三道贩子批回来零售或者供应食堂饭馆,四道贩子就是好多连锁公司,包括大型超市,成立一个采购中心让三道贩子在配货。你想想消费者买到的生鲜在新鲜、价格、品质三方面还有什么保障和优势?
“老农民”想做品牌,一个一个精选和培育,慢是慢一点,但有未来,也有后劲。先抢,入口为实,接受终极检验。再上样品,再争取卖动,最后卖火,互联网叫“爆款”。希望有一天,“老农民”生鲜店就是一个“爆款店”,好难好难,但值得拼搏一下。我们立志基地溯源,不想做贩子。
农友说:最后一个问题,原来你遇到财务纠纷、历史账目等问题一般会怎么解决?
我答:这方面我很弱智,所以一般委托第三方搞“三师会审”,即审计师、会计师、律师团队专项、源头盘查,我最后只看《审计报告》和《律师备忘录》,真的假不了,假的真不了,有家规,更有国法!我只是权衡一下合情、合理、合法三“合”的一个度而已。
农友似乎很满意地说:尽管还是有点“不明觉厉”,但我支持你!
我送他到门口,说:但愿这不是一个错误的选择。把我前头讲的两句诗换个次序读吧:山雨欲来风满楼,东方风来满眼春。是不是另有一番风味?
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