1、猪肚炖莲子有健脾胃以及补气功效,同时也可以提高机体的免疫力,对于便秘所引起的排便困难,也可以起到调理的作用,滋补效果是比较理想的。
2、莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。此汤有健脾益胃、补虚益气、易于消化的作用。
3、猪肚莲子汤具有滋补身体的功效,尤其是久病体虚以及气血不足的人群,在喝了之后可以补充机体所需的营养,高血脂的患者需要慎用。
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