1、空腹可以喝豆浆,但不建议空腹喝。
2、豆浆是富含植物蛋白的食品,其营养丰富,有预防糖尿病、高血压、贫血的作用,同时还有美容、养颜的作用。喝豆浆对身体有很大好处,但是喝豆浆也要注意一些问题,最好不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆时,豆浆里的蛋白质,在体内会迅速转化为热量被消耗,不能充分被人体吸收,这样就会造成营养物质浪费,甚至会加重消化及泌尿系统负担。
3、所以,在喝豆浆时,最好同时进食一些含淀粉比较高的食物,比如馒头、面条、包子等,可以平衡饮食营养结构,有利于营养吸收。同时,豆浆也容易产生腹胀的现象,豆浆属于寒性食物,大量饮用之后,容易出现打嗝、腹胀、肛门排气增多的表现。所以,对脾胃虚弱的人、有胃肠功能紊乱的人来说,尽量少喝豆浆。
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