1、猪血和海带能一起吃,海带是一种海洋蔬菜,富含碘、铁、钙等营养成分,猪血是动物食品,富含蛋白质和铁元素,一起吃对于补铁很有好处。
2、海带从营养成分来说,每100g含有碘24mg,钙1177mg,铁150mg,还含有蛋白质8.2g,碳水化合物56.2g,脂肪0.1g,属于高碳水化合物,低脂肪、低蛋白的食物,主要可以为身体补充碘和钙、铁元素。
3、猪血从营养成分来说,每100g含有蛋白质12.2g,脂肪0.3g,碳水化合物0.9g,铁8.7mg,是一种相对来说含蛋白质和铁元素较高的食物。
4、猪血和海带可以一起炖汤做菜吃,有助于为身体补充蛋白质、碘和铁元素,有助于贫血患者的身体康复,有助于碘缺乏患者甲状腺功能的恢复。而且猪血和海带脂肪含量低,比较有利于心脑血管健康,心血管疾病的患者可以适当多吃。
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