芋头能和虾一起吃吗 芋头能和虾一起吃吗?

1、芋头能和虾一起吃。

2、芋头的淀粉含量高达70%，淀粉颗粒较细，易吸收，还富含蛋白质、维生素、纤维素、类胡萝卜素等多种营养成分。芋头中富含的膳食纤维能够促进胃肠蠕动，帮助排便，缓解便秘；芋头中的黏液蛋白，一定程度上能够保护心脑血管，可以辅助预防动脉粥样硬化。但是需要注意新鲜芋头中含有皂角甙，接触后会导致皮肤瘙痒，因此处理芋头皮时，可以戴上一次性手套。

3、虾作为低脂肪高蛋白的食物，味道鲜美，还含有丰富的营养物质，如镁、钙、磷、铁等。所以虾是一种适合在术后以及减肥期间用来补充蛋白质的食品；适量吃虾对预防缺钙以及缺钙所致的骨质疏松症也有帮助。

4、芋头和虾一起吃没有食物禁忌，通常不会引起不适症状。若对芋头或虾过敏，则不建议吃。