1、柿子能和板栗一起吃,二者营养成分并不相克。
2、柿子和板栗均属于营养价值较高的食物,其中柿子含有丰富的果糖、蔗糖、尼克酸、镁、碘、铁、钙、磷、果酸、蛋白质、水溶性膳食纤维、胡萝卜素,以及维生素A、维生素C等成分;板栗含有丰富的淀粉、脂肪、无机盐、胡萝卜素、蛋白质、尼克酸、双糖和硫胺素等成分。
3、食用柿子和板栗对于调节人体肠道菌群、增强食欲、促进消化吸收、防治便秘等有一定的作用,为机体带来更加充分的、所需要的营养,有助于保健。
4、由于柿子和板栗的营养成分无相克之处,临床也无具体的饮食禁忌要求,所以二者可以一起吃。但是由于柿子性凉,板栗不易消化,所以食用时还是应合理控制摄入量。
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