1、银耳不适合天天食用,因为天天过量地吃容易导致消化不良,生痰,贫血等症状,适量食用银耳可以起到养颜护肤,养阴补虚,润肺护肝的作用。
2、消化不良:银耳黏稠,是不太好消化的,一次性吃太多,容易出现消化不良。也不要天天食用
3、生痰:银耳虽有滋阴润肺的功效,但是长期食用会生痰,因为银耳助湿故痰多。
4、导致贫血:煮熟的银耳或者泡发的银耳经过长时间的放置会产生亚硝酸,这类酸性物质转变成盐类能影响机体的造血功能,导致造血不足,长时间引起贫血。尽量现做现吃,不要放置过久。
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