1、隔夜黑茶不能喝,不利于身体健康。
2、当黑茶长时间暴露在空气中时,维生素C会被氧化,茶多酚被氧化成茶色素,抗氧化作用减弱。
3、此外,如果隔夜茶放置24小时以上,含有糖和少量蛋白质,在适当的温度和湿度条件下会滋生细菌,不能再喝。并且茶汤的内酯含量高,茶汤比较凉,喝之后会引起腹泻等症状。尤其是在夏季高温的状态下,黑茶变质的程度会比较严重,一旦饮用可能会导致中毒。
4、平时喝黑茶前,需要观察黑茶的状态和味道,以免喝变质的黑茶导致腹泻等症状,不利于身体健康。
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