1、凉皮是凉性的。
2、对于脾胃不太好的人群来说，最好不要吃凉皮，很容易引发腹泻等现象。
3、通常情况下，凉皮具有一定的解暑作用。吃了凉皮后可以适当的进行走动，可以更好地促进凉皮在肠胃内的分解使机体更好的吸收。除此之外，也要适当的对腹部进行按摩，避免出现腹部胀气。
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