1、消化不良:南瓜籽中含有的脂肪较多,大量食用南瓜籽容易加重胃肠道负担,不利于消化、吸收,容易引起消化不良,出现腹胀、恶心、腹痛等症状;
2、血糖升高:南瓜籽中含有丰富的脂肪、蛋白质,故有较高的热量,如果糖尿病的患者大量食用,可能会影响糖类正常代谢,引起血糖升高,特别是平时血糖控制不佳的糖尿病患者,大量食用后,可能会引起血糖增高,增加血糖的控制难度;
3、肥胖:南瓜籽中的热量较高,长期大量食用会导致机体热量摄入过多,在体内通常以脂肪的形式储存能量,故可能会使体内脂肪重量增加,从而使体重增加,甚至肥胖;
4、牙齿损害:南瓜籽属于坚果类的食物,经常大量食用可能会对牙齿,特别是门齿釉质造成一定磨损,容易出现龋齿、牙齿过敏等情况。
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