1、石斛和花旗参、麦冬、鸡汤等一起搭配煲汤效果好。
2、花旗参:石斛具有疏清虚热、滋阴生津的作用,可以搭配补气养阴作用的中药材,如花旗参,可以增强机体抵抗力、益气养阴生津,适用于肾虚、肺燥热、年老便秘的病人。但要禁止吃冷食、辛辣、油腻的食物,平时也要多注意休息。
3、麦冬:麦冬具有润肺养阴、益胃生津、清心除烦作用,和石斛一起配合煲汤,可以促进养阴生津,改善肠道蠕动,能有效缓解病人便秘的情况。但是脾胃虚寒、腹泻的病人禁止食用,孕妇要谨慎使用麦冬和石斛。
4、鸡汤:鸡肉本身便有滋阴壮阳、补气养血的作用,在熬鸡汤时放入适量的石斛,不仅可以滋阴清热,还能让女性美容养颜。适合孕妇食用,但是孕早期不要吃石斛,容易引发流产。
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