1、木耳相克的食物有麦冬、海螺、野鸡。
2、麦冬。木耳一般不能和麦冬一起吃。麦冬是一种中药,含有多糖、甾体皂甙、生物碱等成分,木耳含有木耳多糖、维生素A、麦角固醇等成分。麦冬与木耳中的成分相冲突,一起吃可能会出现胸闷、恶心等症状。
3、海螺。木耳还有较多的脂类和胶质,它们会与海螺中的生物活性物质产生不良反应,海螺寒性而木耳具有滑利的作用,两者一起食用容易消化不良,严重可能会中毒。
4、野鸡。如果是患有痔疮的话,木耳和野鸡就不能一起吃,因为野鸡有小毒,而木耳和野鸡一起吃的话,会导致痔疮出血,所有两者不能一起吃。
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