与车厘子相克的食物有哪些 车厘子相克的食物有哪些

1、车厘子和黄瓜、胡萝卜、动物肝脏、榴莲等食物相克，否则会出现上火、破坏食物营养成分等不好的作用。

2、黄瓜。车厘子属于水果中的“VC之王”其含有高量的维生素C,但是不能与黄瓜一起食用，因为黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC,影响人体对VC的吸收。

3、胡萝卜。车厘子不能和胡萝卜一起吃，车厘子中含有大量的维生素C，该成分有治疗坏血病的功效，而胡萝卜中含有抗坏血酸酶，如果车厘子与葫芦卜同食，抗坏血酸酶会破坏维C对人体的疗效，相当于破坏了车厘子的营养价值。

4、动物肝脏。动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中所含的维生素c氧化而失去功效，猕猴桃为富含维生素C的水果，若和动物肝脏同时食用，会降低其原有的营养价值。

5、榴莲。车厘子属于一种温性水果，且味甘。它不宜与热性食材一起吃，例如榴莲，它们同是属于热、温性食材类，一起食用会引起人体内的火气过旺，如果车厘子和榴莲同食会导致人体内的火气过旺，出现上火、长痘等症状。