餐厅设阴阳菜单 同一道菜包间内消费都比大厅贵

6月27日，昨日，刘先生向成都商报爆料。前几天去太古里的“柴门饭儿”餐厅，发现餐厅用的是“阴阳菜单”——很多菜比包间里的大堂还贵，“10元到几十元不等”。

在同一家餐厅，同一道菜真的有不同的价格吗？昨天，记者暗访。

顾客遭遇

在私人房间里

不要以底价订购

在包间点菜，有些菜比大厅还贵

刘先生上周末打算请朋友去“柴门饭儿”吃饭，提前一天电话预定了包厢。刘先生也是常客，因为他住得离家很近，周末经常和家人在这里的大厅吃饭。在他的印象中，在这里按菜单点菜并不贵。根据大众点评网，这家餐厅的平均消费是78元。虽然他没在包厢吃过饭，但是这次花了十几个人，预计1000块钱基本都差不多，就算加上包房费，也是可以接受的。

第二天晚上，刘先生和十几个人来到二楼的包厢餐厅吃饭。服务员拿来一个IPAD，说直接从上面菜单点菜。开始点菜的时候，刘先生发现IPAD上的菜单和之前大堂里的菜单不一样。“菜基本上都是那些。但问题主要是价格。大部分菜都比外面大堂的菜单贵，十块到四五十块不等。”

刘先生马上问服务员为什么包厢的菜单比外面的贵？服务员说阳台和大堂的菜虽然一样，但是分量比较大，所以价格比较高。刘先生问他是否可以点和大厅里一样的菜。服务员回答“没有”，必须按照他们IPAD菜单上的菜品点包厢消费。

刘先生试着点了十几道菜，发现总价轻松上涨了1000元。这么多客人，这些菜显然不够。因为是请客，刘先生因为面子加了几个菜。服务员上菜的时候，刘先生发现这些菜明显比一盘陈年樱桃肉略多。“其他菜和我一直点的大堂菜一样，基本没有更大的分量。”

最后，刘先生一行花了2100多元，人均150元左右。刘先生回到家，越想越不对劲。“客人都吃完了，环境和菜本身还是不错的。但是他们一层又一层的霸王条款和价格欺诈让人觉得不舒服。”

记者的突然造访

一样的菜

价格不同

刘先生爆料的这家餐厅，位于太古里内，距离大慈寺不到100米，比较受欢迎。即使是工作日的午饭时间，也还是要把数字平均安排。餐馆前面有一个摊位，上面有一份纸质菜单。顾客不时翻菜单查看蔬菜价格。

记者查看了一些菜价后，分成两组进入餐厅，一组选择大堂，另一组进入最小的包间。

服务员告诉大厅里的记者，他们可以在微信上点菜。记者对比发现，微信菜单上的蔬菜价格与餐厅前面菜单上显示的价格一致。

私人房间里的记者发现了一些奇怪的事情。“最低消费超过包房费1000元，超过包房费50元在600元。50元不到10%服务费，80元开瓶费随饮料收。”一个服务员在包间里向记者介绍收费规则。

后来服务员递过来一个IPAD让记者点，但她并没有告诉记者上面的蔬菜价格和餐厅前面菜单上的蔬菜价格有差异。

在IPAD上翻看蔬菜价格，记者发现“陈年樱桃肉”20元更贵，“豆花肥牛”14元更贵，至少有10种菜品比门前菜单上的价格还要贵。“开炉烤虾”19元贵，“干锅煮青蛙”16元贵...记者比较的菜品中，大部分都在10元以上，最高的差距在30元。

结账时，包间的记者说“菜的价格比大堂贵”，餐厅的服务人员说“菜的分量大”。然而，当两组记者比较他们点的相同菜肴时，他们发现重量没有太大差异。

餐厅回应

不提高蔬菜价格，我们怎么养活这么多人

为什么同一道菜会有两种不同的价格？“首先，食物的多少是有区别的，盒子里的环境更好。”自称是李名下经理的“柴门饭儿”餐厅负责人说，包厢里的菜一般都比较大，包厢不翻车，房租也贵，所以包厢的价格和大厅里的不一样。“店铺就在这个区域，阳台和大厅面对的是不同的消费者，有些人需要阳台。如果盒子按厅处理菜价，这么贵的房租还要养活这么多工作人员，消费肯定要提高。不提高蔬菜价格怎么养那么多人？”

那么，盒碟比厅碟多多少呢？面对记者的提问，李姓经理表示，标准克数不清楚。“大约超过10-20%。”然而，执法人员没有发现餐馆的菜单显示菜肴的数量不同。

那么，餐厅有没有告诉消费者，包厢里的菜和大厅里的菜是有差价的？商店经理承认在告知消费者方面存在一些不足。他认为，将按菜单点菜的iPad放在桌子上意味着告诉顾客价格。

相关部门

向餐厅发出“价格检查通知”

昨日下午16时30分左右，接到举报的晋江市发展改革局和晋江市市场监督局执法人员立即前往“柴门饭儿”餐厅进行联合执法。

在餐厅门口，执法人员找到一份纸质菜单供顾客浏览，然后在包间里拿到餐厅工作人员提供的IPAD菜单。

执法人员通过对比发现，两种菜单在菜品图片和选材说明上是相同的，而一些相同菜品的价格是不同的。比如:一个变味的樱桃肉，IPAD上收费59元，纸质菜单上39元一份，一个“土豪毛菜”，有三种价格:纸质菜单上一个小的39元一个大的59元，IPAD上一个69元。“很多菜价格不一样，两个菜单不搭配。”

同时，执法人员也没有发现任何关于“盒子里的菜价格应该不一样”的提示。

随后，晋江发展和改革局执法人员向该餐厅发出“价格检查通知书”，要求其前往晋江发展和改革局调查。“经过现场检查，我们发现大厅里的菜谱价格和包间里的菜谱价格不一致，还有一个不规范的价签。我们必须进一步调查是否存在价格欺诈。”晋江区发改委执法人员表示，根据相关法律法规，商家一旦违反明码标价等规定，最高可被罚款5000元，如有价格欺诈行为，可被罚款5万至50万元。