大家好,我是阿雅。今天和大家分享芝麻酱饼干的做法。北方人喜欢吃面食,尤其是早餐。他们更喜欢吃油条,然后烧掉。这种饼干也叫火。烧两晚羊汤是最美的事。我们买的麻酱饼干层次感极强,外脆内软,味道很香。今天我就教你在家做这么好吃的饼干,保证全家人都能吃到。我们来看看下面的步骤。
在面团中加入三克酵母和一勺白糖,可以促进酵母发酵。按照每公斤面粉62/2水的比例,揉出光滑的面团。
这面条很软。如果粘在手上,可以在面团上涂一层食用油。让它绽放一个小时。
我们准备芝麻酱,在芝麻酱中加入适量的五香粉或盐和胡椒粉,根据个人口味加入一勺盐和适量的食用油,混合均匀。如果没有加入食用油,芝麻糊太稠,无法涂在表面时,就很难操作。
在面板上涂一层油,完成后不要摩擦,直接放在面板上,分成适当大小的药剂。
取一粒药丸,卷成细条,均匀撒上芝麻酱。
我们抹匀后卷起来。
把卷好的卷两头薄,中间不要卷,以免破坏内层。
折叠细端。
刷一层薄薄的芝麻糊。
贴一层芝麻,生熟都可以。
烤箱预热180℃,中层烘烤25分钟。根据自己烤箱的脾气设定温度和时间,不要烧。
它就这样成熟了。
我们掰个烧饼看看。层次丰富,皮很脆很好吃。
我了解到我再也不用出去买菜了。
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我是:阿雅厨房,每天一顿家常饭,让你一目了然,学一遍。
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