中医认为狗肉味咸温，可补中益气，温肾助阳。但是，吃饭的时候，要注意以下禁忌。
1.狗肉是热食，不宜一次多吃。患有咳嗽、感冒、发热、腹泻、阴虚火旺等非虚寒性病的人不宜食用。
2.食用未煮熟的狗肉，狗肉中的旋毛虫会感染人体。
3.疯狗的唾液中含有狂犬病毒，如果在手术过程中人体皮肤受损，可能会被感染。所以要严格避免吃疯狗肉。
4.吃狗肉后不要喝茶，以免对身体造成不良影响。狗肉富含蛋白质，而茶叶含有大量鞣酸。如果吃狗肉后立即喝茶，茶叶中的鞣酸会与狗肉中的蛋白质结合形成一种叫鞣酸蛋白的物质，能削弱肠道蠕动，降低粪便中的水分，粪便中的有毒物质在肠道中停留时间过长，容易被人体吸收。
5.狗肉不宜与杏仁、大蒜、荸荠、绿豆等豆制品同食，否则容易导致腹胀等不良反应。
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