11月15日下午，农业和农村事务部长韩长福在第17届中国国际农产品交易会上表示，自11月以来，生猪和猪肉价格开始下跌。
韩长福表示，今年以来，由于“猪周期”的下行趋势、非洲猪瘟疫情的影响、当地环保限制等因素，生猪和可育母猪存量大幅下降，生猪和猪肉价格大幅上涨。“农业和农村事务部会同国务院七个部门发布了一揽子政策，支持和稳定恢复生产，包括取消范围以外的禁区，加强对种养地的保护，将猪肉运输纳入绿色通道和财政支持。这一系列政策组合有助于提振市场信心。”
据“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，11月8日至14日，猪肉批发价为49.84元/公斤，较上月下降4.4%。
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