猪脑炖天麻的功效 天麻的功效与吃法

天麻是中药。我想很多朋友都买过，但是你很了解天麻的作用和功效吗？这里我们就来介绍一下天麻的功效和一些吃法。

天麻性味甘，益心、肝、脾、肺、肾，有熄风、定惊之功效。经常头晕、头风大、肝火旺的人可以食用，可以用来做鸭汤、鸡蛋、鱼头、土鸡、红烧肉等。很好吃，对身体有一定的治疗作用。当然，天麻茶也可以喝，市场上也可以买到天麻茶，但是天麻茶的效果还不如熬汤。

天麻怎么吃

1.天麻炖猪脑

天麻10g，猪脑1。先将猪脑洗净，天麻蒸熟，切片，放入炖锅中，用水炖。这道菜具有祛风开窍、疏通血管、滋补安神的作用。适用于治疗高血压、动脉硬化、神经衰弱、脑血管意外后遗症等。一周两次，正规衣服也有效。

2.天马蛋

天麻(磨粉)2g，鸡蛋1个。打开鸡蛋，倒入碗中，用筷子搅拌，加入天麻粉，搅拌均匀，蒸熟的食物，每天一至两次。这个蛋清龙头可以滋补肝肾。可用于头晕、神经衰弱。

3.天马盛迪酒

天麻15克，生地15克，女贞子30克，枸杞子30克，黑芝麻15克，冰糖50克，白酒1000克。将前五种配料粉碎，装入布袋，装入容器。加入白酒，密封，文火煮沸，取出，冷却，浸泡14天，在药袋中加入冰糖。然后加入250克开水。此酒滋补肝肾，补精血，益气乌须黑发。适用于腰膝酸软、头晕目眩、肾虚遗精、须发早白、肠燥便秘。饭前口服。每次10 ~ 20毫升，每日3次。

注:气血两虚者不宜食天麻。天麻虽然毒性很低，但也不容小觑。它的镇静作用是最显著的效果。有兴趣的朋友可以买一些天麻，试试自己的手艺。

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