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吃生蚝的禁忌

吃牡蛎的禁忌:

1.牡蛎必须彻底煮熟。牡蛎中有许多微生物和细菌。生吃可能导致食物中毒。

2.随着海洋污染的加剧,重金属严重超标,牡蛎也会受到影响。不建议每天吃牡蛎,最好一次不超过3只。

3.生蚝不宜与糖、菱角、啤酒、玉米、柿子、芹菜同食。

4.患有皮肤病和脾胃虚弱的人不应该吃牡蛎。牡蛎是冷食,会引起胃痛等症状。同时作为海鲜食品,会加重皮肤病。

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