“吃羊肉不能吃西瓜”这句话没错。羊肉香甜温润,有滋补作用;西瓜是凉的,是凉的产品。吃羊肉后吃西瓜容易伤元气,降低羊肉的温补功能,引起腹泻等反应,甚至损伤脾胃。
羊肉营养丰富,属于中药。经常吃羊肉可以补血壮阳,益气补虚,促进血液循环。羊肉是一种热肉,可以温暖身体寒冷的人,但不适合发烧、牙痛、口疮等人群。肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病患者,或发热期间,不宜食用。如果你在烹饪时放一颗山楂或加入一些萝卜和绿豆,在油炸时加入洋葱、生姜、孜然等配料,就可以去除异味。
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