巴沙鱼可以吃。它是一种营养丰富但脂肪含量高的淡水鱼。
为什么有人说梭鱼不能吃？
因为巴沙鱼大多产于东南亚的热带地区，宰杀后会被冷冻。为了延长巴沙鱼的保质期，通常会添加大量的防腐剂和添加剂，所以最好少吃一些巴沙鱼的罐头。
如果购买的巴沙鱼处理不当。或者含有过量的防腐剂，会对身体造成很大的伤害，容易让人出现腹痛、恶心、呕吐、皮肤丘疹等不良症状。
一般情况下，人们吃巴沙鱼不会对身体造成伤害，还能吸收丰富的蛋白质和矿物质，防止衰老，保护眼睛。
超市里的巴沙鱼都裹在厚厚的冰皮里，里面含有大量的食品添加剂。这样做是为了避免巴沙鱼腐烂。新鲜的巴沙鱼在长途旅行后很难保持新鲜的颜色。
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