菠萝蜜和榴莲差不多，但不像榴莲，它有刺，个头会比榴莲大很多。吃过菠萝蜜的人都知道它有核。你知道菠萝蜜是核能吃的吗？菠萝蜜核怎么吃？让我们互相了解一下！
菠萝蜜的核也可以吃，菠萝蜜可以说是遍布全身。它的果实不仅营养价值丰富，而且菠萝蜜的核心也富含营养价值。菠萝蜜籽富含淀粉、脂肪和蛋白质，可煮熟食用，可治愈女性产后缺乳。菠萝蜜心，软如椰肉，通常用来熬甜汤。
菠萝蜜核怎么吃
1.将菠萝蜜核放入盐水中煮沸
菠萝蜜切好之后，把菠萝蜜核分开，把圆的清理干净，然后把菠萝蜜核放进锅里，倒入适量的水，加一点盐，开始煮。大概0分钟就可以关火了。最后，捞出菠萝蜜核，凉了，就可以吃了。
2.煎菠萝蜜核
取出需要使用的菠萝蜜仁量，剥去黄色软膜，清水洗净，烧一锅水，将没有黄色软膜的菠萝蜜仁放入水中煮熟，煮熟后将菠萝蜜仁填满，将锅内的水倒出，将填满的菠萝蜜仁再次倒入锅内，用火煸炒菠萝蜜仁(煸炒的时间不定，视菠萝蜜仁的成熟情况而定)，煸炒。
你吃带核能的菠萝蜜吗？菠萝蜜核怎么吃(图片来自照片网)
3.菠萝蜜核汤
还有就是把菠萝蜜的核清洗干净，然后在煮汤的时候放入适量的菠萝蜜。汤炖好后，就可以吃了。用菠萝蜜芯熬制的汤不仅美味，而且营养价值丰富。
4、菠萝蜜粥
菠萝蜜去核后，洗净，然后用粳米煮粥。粳米熟了，菠萝蜜核也熟了，可以剥下来吃了。
菠萝蜜可以用核能吃吗？现在你知道了，菠萝蜜仁是可以吃的，下次不要扔掉。自己试着做出来挺好的。
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