鲶鱼适合在夜间附近捕鱼，鲶鱼会在夜间向岸边移动。直接用蚯蚓或动物肝脏捕鱼，效果非常好。
鲶鱼捕捞适合水生植物和岩石多的水域。这两个地方是鲶鱼最喜欢的觅食地，所以捕鱼变得更加容易。
鲶鱼是食肉动物，通常在晚上出来，所以下午4-8点是捕捉鲶鱼的最佳时间。
钓鲶鱼时，宜用黑蚯蚓、鸡肠、羊肝等腥味较重的饵料。在小河流钓鱼，水流时快时慢，水流时慢时静。在较大的水域钓鲶鱼应该做得又远又深。
黑蚯蚓的气味很刺激，所以钓鱼的时候要经常换饵，因为黑蚯蚓的生命力不强。适用于小河流的浑水、侧钓、浅水捕捞。黑蚯蚓不仅能钓到鲶鱼，还能钓到鲤鱼、鲫鱼、草鱼。
羊肝鸡肠的效果和黑蚯蚓一样。大鲶鱼喜欢香饵，小鲶鱼喜欢腥饵。马嘴和饭条也可以用来抓鲶鱼，但是用起来生命力不是特别强。鲶鱼钓线组一般都比较强，因为鲶鱼比较凶，比较挣扎，所以要用强线组。
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