最近美食节有个粥底火锅。
南番顺美食节扬名!
为了它,有的人甚至愿意开车去吃!
说起倪健店,估计南海的吃货都会很熟悉。
具有制作一流、价格美观、分量足等特点。
获得了很多好评!
很多吃货经常去打卡,市场深夜爆满!
一个人大嗓门吃“网上名人粥底火锅”就是霸气!想吃什么随便吃,看个人喜好!一个人享受一壶,太刺激了!
如果小锅不够你用,可以选择大锅的大小。够热闹,让朋友兄弟一起涮!
用泰式香米煮4小时,粥底口感很滑,色泽洁白晶莹,没有米渣,一上桌就能闻到一阵米香!
也难怪胖朋友很欣赏,就像浓郁的米香!重点是锅底免费无限!绝对是火锅党的最爱!
粥底白棉丝,口感更顺滑!精选优质大米+独特配方熬制5小时,一边吃软饭,不粘锅更香更滑!可谓魂粥之底!
热气腾腾的火锅一定不缺这些“鲜”味的经典菜肴!每天送到店里的新鲜食物绝对没有“隔夜货”。
牛湛肉
这里选用新鲜的云南黄牛作为牛肉,肉质鲜嫩!那种好吃的味道,经常被胖朋友狂打一通!
开锅必点的牛肉展肉,质地细腻,粗细均匀。每一块牛肉的质地都清晰可见,而且极其新鲜!
吃之前把鸡蛋和牛肉搅拌均匀,可以加倍的嫩滑口感。
在下一个锅里涮15秒,直接把肉蘸到嘴里,享受!魂酱和牛肉展肉纠缠在一起,肉汁溢满整个嘴巴!
牛花肉
牛肉的雪花分布均匀,花纹像大理石,是普通牛肉无法比拟的!
在牛肉花上贴酱油更有吸引力。入口细嫩,微油在口中迸出。这味道真的太神奇了!
雪花肉
雪肉鲜红明亮,纹路密集。基本上每桌都会点一份,一上桌就闪!
放入锅中漂洗8秒。浓郁的米香直达舌根,还带着浓浓的牛肉鲜香。一咬就让你惊呼!
泰山生蚝
这里的泰山牡蛎也是一个残酷的角色。胖乎乎的牡蛎有手掌那么大,一咬就会爆!
用它冲粥超级甜,一口生蚝很嫩!海鲜控,不要走宝!
胸部油
胸油是牛胸前的一块肥肉,被熟练的师傅削的又细又透明,看起来油腻。
漂洗后的胸油金黄卷曲,口感酥脆爽口,吃起来不胖却充满韧性!
牛的胃
牛白羽火锅一定要来!口感酥脆,嫩滑可口,即使用清锅洗也不逊色!
自助餐百叶窗也很讲究。它们只需要在锅里漂洗8秒钟,然后就可以和酱一起吃了。
酱料顺着牛肉百叶的每一寸质感蔓延到口中,入口酥脆,浑厚,耐嚼!
回报率高的黑胡椒蟹和特殊的新加坡酱,带出蟹的甜味和清香味。尝过的人都会竖起大拇指!
直接从印尼送来的野生青蟹,凶猛无比,体型硕大,整个螃蟹就是一个大盘子。
蟹肉的独特风味,加上黑胡椒的香气,造就了这种独特而令人上瘾的味道。
蟹壳一旦破了,肉质丰满,细嫩,香甜多汁,可以说是口腹之力!
阳山鸡汤蟹是这里的新产品。与传统的“辣味”不同,这里的味道更新鲜,不会被调料淹没,恢复食材的原味。
鸡肉充分吸收了螃蟹的甜味,表皮光滑,肉质紧实,味道非常鲜美刺激。感觉每张嘴都有肉汁灌满整个味蕾。
蟹肉上盖着金蟹酱,绝对诱人!味道很好。就是这种吃不要脸的感觉!
这家店有个性,只做夜市和宵夜,接地环境很有风格。
宽敞的大厅不怕人多,里面还有包间。在这样的环境下吃火锅是一种很悠闲的享受。
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“美食搜索地址”佛山市南海区大沥镇盐步回龙工业区朱伟路顺劳无米粥
“营业时间”17: 30-2: 00
“高德地图搜索”顺劳米粥
人均:40左右
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