银杏树就是银杏树。银杏树的果实也叫银杏，所以银杏树也叫银杏树。银杏树生长缓慢，寿命很长。自然条件下从种植到结果需要二十多年，四十年后可以结出很多果实。
银杏是中生代遗留下来的珍稀树种，是中国的特产。它只有浙江天目山的野生树木。它生于海拔500-1000米、排水面积好的天然林中，常与柳杉、香榧、蓝果树等针阔叶树种混种，生长旺盛。
银杏是一种生长迅速的珍贵用材树种，边材为浅黄色，心材为浅黄褐色。这棵树很漂亮，春天和夏天树叶变绿，秋天树叶变黄。它相当漂亮，可以用作花园树和行道树。
银杏树很美，但是这些树产生的果实不能随便吃。银杏叶有毒，不能多吃也不能生吃。婴幼儿不宜食用。一般中毒剂量10-50。
日常生活中，尽量不要用手触摸银杏果，可能会引起过敏或中毒。银杏叶不能直接吃，需要治疗，这也是要理解的。
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