姜黄粉和姜粉的区别在于原料不同。姜黄粉是一种多年生草本植物，有香味，姜粉的原料是生姜。前者味辣苦，后者味辣香。
姜黄粉是由原产于印度的姜科植物姜黄制成的调味品。这种调味品是家庭常用的调味品，如咖喱粉、调味料等。姜黄是一种多年生草本植物，具有一定的药用价值。
姜黄粉不是姜粉，但成分彼此相似。姜黄坚硬不易破碎，横截面为黄褐色至橙黄色。这种植物和生姜最大的区别是它的苦味。
姜黄粉和姜粉储存时应存放在阴凉干燥的地方，因为它们都是粉末状的。如果储存不当，容易受潮，此时药效会大大降低。
姜黄粉和姜粉也可以储存在玻璃容器中，储存效果更好，因为玻璃容器具有更好的密封性能，可以防止姜黄粉受潮，同时可以延长姜黄粉的保质期，避免不必要的浪费。
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砂锅米粉是用米粉做成的云南特产食品。因为是砂锅煮的，所以叫砂锅米粉。米粉的营养在冲泡过程中容易流失，所以米粉要搭配各种蔬菜(香菇、木耳、竹笋等)。)，肉、蛋、垃圾增加营养，适当的调味可以让米粉同时美味。
边肖在家煮米粉时通常会做番茄味的米粉。酸甜番茄汤配上美味的米粉和蔬菜肉类，是一顿非常丰盛的饭。如开头所说，在米粉中添加蔬菜、肉类和调味料是因为米粉在烹饪过程中会导致营养流失，所以要用其他食物来平衡。
好的调味品所用的原料已经是高质量的，并且经过反复筛选。番茄调味料选自优质大豆油、大骨头汤、番茄、油耗、盐、鸡油、白糖、香料、酵母抽提物等。即使不喝汤，也能做出一样味道的米粉。
【配料准备】:鸡胸肉、火腿、香菜、洋葱、鹌鹑蛋各20克，水豆皮、白菜心、豆尖、洋葱、豆芽、香菇各50克，米粉200克，汤料一包；
[练习步骤]:
1.鸡胸肉、火腿切成薄片，盘好放在一边备用；
2.将适量的水倒入大火中，打开放入番茄调味包，继续燃烧3分钟；
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