新鲜的黄皮可以保存在泡沫盒中,然后放在阴凉干燥的地方,这样黄皮就可以得到很好的保存。如果你家有地窖,这个时候可以把黄陂果放在地窖里保存。
黄陂果可以存放在冰箱里,但这类食物的最佳存放环境是10-12度之间。如果冰箱冷冻室的温度高于这个温度,黄陂水果的保质期很可能会受到影响。
如果是少量没吃过的黄皮果,这种食物可以放在柜子里,或者放在干燥的地方洗。也适合长期保存,记得先用干毛巾把黄皮水果擦干再放进柜子里。
其实黄陂果也可以腌制保存。这种食物要想长期保存,需要腌制。黄皮洗净蒸15分钟左右,然后取出去核。然后加糖腌制一段时间,效果会很好。
当然,黄陂果要在新鲜的时候吃。这种食物最多可以保存四五天。买回来就完不了了。如果不能吃,可以做成酱或罐头保存,可以避免浪费。
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