汽水不全是小苏打和水混在一起的。苏打水只加小苏打，但小苏打含量还是比较少的。如果小苏打直接和水混合，会有很重的苦味。这种东西通常是在水中少量加入，起到调味的作用。
小苏打有很多用途。可以用来去除农药。将小苏打放入水中，等到水变黄，然后将果蔬放入水中浸泡三分钟，即可去除残留的农药。
小苏打也能起到除臭的作用。把小苏打放在袋子里，然后放在冰箱里，可以去除冰箱里的大部分臭味。
小苏打也可以用来拆油烟机。在油烟机脏的地方涂上小苏打糊，等一会儿，油烟机上的污垢就可以慢慢清除了。
小苏打也可以用来洗衣服。可以用温水溶解适量的小苏打，然后等一会儿，再选择用一些肥皂洗衣领和袖口的污垢。效果肯定比什么洗洁精都好。
另外小苏打也可以去掉蜡笔。墙上的蜡笔痕迹可以用小苏打洗。
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