如果芒果有黑丝，说明它变质了。芒果有黑疙瘩或黑丝，不可食用。虽然吃起来和正常的芒果没什么区别，但也不是绝对安全的。
选芒果也是有技巧的。一般来说，建议选择肤色均匀的芒果，黄色和橙色。如果是绿松石，就没有成熟的芒果。
选芒果的时候也要看果皮。如果果皮比较完整，这些芒果大多比较新鲜。选芒果的时候可以买颜色深一点的，会让芒果更甜。
有的芒果有很多小黑点，芒果表面有小黑点的原因是芒果在运输过程中被挤压或在储存过程中被冷冻，可能会产生小黑点。
选芒果的时候一定要选果形较长的芒果，核较小，口感较好。
如果吃不完芒果，不要用力捏，时间长了会烂的。选芒果的时候，不要买的太硬，这样吃起来比较涩。
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