一般来说，荔枝在室温下存放两天左右就不能吃了。俗话说，荔枝“一日变色，二日尝，三日尝，四日尝。”也就是说，荔枝存放第三天，口感会发生变化。这个时候很有可能是荔枝坏了，不建议吃。
新采摘的荔枝将被运送到各个地方。买的荔枝来了2-3天了。由于现代保存技术的发展，荔枝可以保存更长时间。
如果你在家里买荔枝，有办法保存它们。你可以把它们存放在冰箱的冷藏层，这样可以延长荔枝的储存时间。
荔枝也可以放在塑料袋里，扎紧，放在阴凉的地方。荔枝也可以放入水中，使其色、香、味几天后保持不变。
荔枝存放时间短，一般当天买，第二天可能就难吃了。水果店常见的荔枝保鲜方法是将荔枝放在水中保鲜，偶尔喷水降温。其实，我们可以选择这种方法在家里保存荔枝。如果条件允许，我们也可以在水中放一些冰块来降低温度，延缓腐烂时间。
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