竹饭里的竹子可以直接用清水洗。如果竹筒的材质比较新，竹筒本身比较干净，可以直接用清水清洗。如果竹筒上有残留的米，可以用刷子或者清洁球清理。有的竹筒可能又深又长，需要买专业的刷子清洗，让刷子深入竹筒内部。
不建议选择清洁剂清洗竹筒。竹子会吸收异味。如果用洗洁精清洗竹筒，可能会吸收洗洁精的味道。煮熟的竹饭可能有洗洁精的味道。
竹饭是一种由山岚米(旱稻的一种)和“香米”肉制成的食物，放入由新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中，加入适量的水。这种食物很受欢迎，因为它有竹子的香味。
竹饭有一些野餐的特点。这种食物有清香的竹子和大米的香味，是客人珍贵而美味的食物。
竹饭是阿呆美食，是珍贵的文化遗产、绿色食品和生态食品，具有深厚的文化底蕴。据报道，不仅傣族人经常吃这种食物，哈尼族、拉祜族、布朗族、基诺族和景颇族等许多民族也经常用这种方法做米饭。
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