如果没有盛放烤布丁的容器,可以选择其他容器代替,比如茶杯,只要能盛水就能盛布丁。
烤布丁是一种常见的小吃。在制作这类食品的过程中,首先要制作焦糖汁。焦糖汁需要用白糖和水用中火煮沸。在煮沸的过程中,糖汁需要不断搅拌。
糖汁煮沸时,糖汁煮沸出暗红色时,加入热水。这时将糖汁注入布丁模具,可以达到很好的上色效果。
烤布丁的味道和蛋挞差不多,但前者味道更浓。烤布丁听起来和布丁差不多,但是两者的味道都差很多。烘焙布丁口感浓郁,奶味醇厚,而布丁中加入了明胶粉,吃起来更像果冻。
布丁是一种传统的英国食物,由古代用来表示血肠的“布段”演变而来。现在鸡蛋、面粉、牛奶做成的布丁,当时是撒克逊人教的。
在中世纪的修道院里,水果和燕麦片的混合物被制成布丁。后来,在16世纪的伊丽莎白一世时代,布丁是用肉汁、果汁和面粉制成的。
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