白酒可以加热饮用。一般白酒加热后相对温和，对胃的刺激性小，对胃的温度较高，所以最好加热后再喝白酒。
白酒加热后，其中的酒精会迅速挥发，从而降低酒精浓度，所以对人体的影响相对减少，最好进入喉咙。但加热时，由于酒精不断挥发，会直接熏到眼睛，所以一定要注意这一点。
虽然白酒可以加热饮用，但不要加热到太高的温度。应该是暖和的。如果加热温度过高，里面的酒精会完全蒸发掉，白酒的味道就不好了。一般来说，最适合把白酒加热到30度左右。
白酒加热时，温度不能超过60℃，否则会造成酒的香味消退。在加热过程中，有些酒精本身会挥发。如果过热，酒精中的乙醇成分会全部挥发，这样白酒就完全没有味道了。
白酒加热后是温和的，但如果加热过度，会伤肺，对身体有害。白葡萄酒的加热方式很简单，只需将酒杯放入沸水中煮沸，或者打开瓶口，将酒瓶放入沸水中煮沸即可。
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