首先准备一盆清水和一把牙刷。把要清洗的螃蟹放入水中。不要担心螃蟹会跑来跑去，因为螃蟹会钻到水里。只抓他们或者把他们赶下水。
将螃蟹浸泡在水中十分钟左右，抓住螃蟹的两侧，用牙刷擦洗背部和腹部，清洗螃蟹的两侧，抓住螃蟹的脚和钳子，这样螃蟹就会从里面挤出一些粪便。把螃蟹的排泄物清理干净，这样螃蟹就干净了。
如果怕螃蟹掐手，先准备一壶45度的热水，把螃蟹肚子朝上的部分放入水中，让螃蟹被热水呛到，然后仔细清理螃蟹身上的污垢。
另一种清洗方法是将螃蟹放入桶中，加入少量白酒，以去除腥味。当螃蟹失去知觉时，你可以狠狠地打它们，最好用抹刀的背面。当螃蟹被打昏后，迅速抓住螃蟹的背部，小心地用牙刷擦螃蟹的腹部。
在检查螃蟹上是否有污垢的同时，擦洗螃蟹，放入桶中，再次冲洗。
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