买个高压锅或者电饭煲煮饭都可以,都可以用来煮饭。不过从口感上来说,用电饭煲煮饭更好更方便。
这种电饭煲是专门用来煮饭的,生产出来的米饭颗粒饱满,味道耐嚼。煮饭时,米和水要按说明书规定的刻度和计量放置,然后接通电源。米饭一旦煮熟,电饭煲会自动关闭电源,并能保持一段时间的温度,无需自我管理。
高压锅更适合炖排骨汤。虽然可以煮饭,但是煮出来的饭味道不是特别好,如果高压锅不小心,饭可能会变得很难吃。高压锅要严格按照说明书操作,时间要自己把握。加水多了米饭不好,加水少了容易糊,口感不好。
为了做饭更方便,不如买电饭煲煮饭,这种电饭煲也可以用来煮汤或者煮粥,功能很多,不需要自己操作,也不需要计算时间。
用电饭煲煮饭不需要太长时间。至于具体时间,要根据米量来定。一般电饭煲都有说明书。不同类型的电饭煲有不同的使用方法,应根据使用说明书正确使用。
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