大葱肉的饺子馅有点苦,可能是大葱太多或者酱油太多。大葱和猪肉的比例是1: 2。如果你放太多大葱,你会变得很苦。可以加一些鲜肉混合。
在将大葱和猪肉混合之前,你需要先清洗大葱,然后再清洗猪肉。然后将大葱切好,放入锅中,加入一勺盐,搅拌静置10分钟左右,然后用手揉捏大葱,再加入一些生姜,然后和猪肉放在一起,去除猪肉的腥味。
加入适量的盐、姜末、酱油、酱油、5克糖、白胡椒粉、玉米淀粉、玉米油、鸡精等。对于肉末,注意不要放太多,然后搅拌均匀,一定要朝一个方向搅拌,倒入适量清水几次,搅拌均匀,然后放入冰箱备用。
包饺子的时候可以把馅拿出来做。另外,大葱肉的饺子馅之所以苦,可能是面粉碱太多。如果饺子馅太苦,就不要吃了。另外,葱肉馅不能放太多盐,放太多盐也会导致饺子馅发苦。
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