排骨闻起来像尿，可能是因为骨头里的血没有清洗干净，血清洗干净后自然没有腥味。
排骨应该怎么处理才不会有腥味？让我们来看看:
1.排骨买来后，用水龙头冲洗15分钟左右。记得慢慢冲洗，不要用水太多。
2.将处理过的排骨用清水浸泡半小时左右，浸泡过程中尽量翻过来，把排骨里的血泡进去，排骨的颜色逐渐变白。
3.将二次处理的排骨放入锅中，然后加入适量冷水，然后加入适量料酒和生姜，烧开水至泡沫溢出，关火，扔掉第一口水。
做完这些，排骨里的尿味就差不多消除了，做菜也可以适当的方式。
排骨是日常生活中最常见的配料之一，因其营养价值高、味道鲜美而受到人们的喜爱。
排骨的食用历史悠久，烹饪方法也更加多样。在我们的生活中，我们大多指的是排骨，排骨富含蛋白质、脂肪等营养成分。
说到这里，我已经说完了为什么肋骨有尿味。希望对你有帮助。
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